Vivere a lungo in buone condizioni di salute è la nuova frontiera della ricerca scientifica. Nonché il desiderio di una popolazione ormai abituata a una vita prolungata ma troppo spesso afflitta da malattie croniche e fragilità, fisica e mentale. Condizioni degradanti per l’individuo e fonte di complicazioni per i familiari e il sistema sanitario.
Le cause del diminuire della salute durante l’invecchiamento e le soluzioni da considerare vengono discusse da un panel di grandi esperti al 5° Congresso Internazionale ‘HEALTHY LIFESPAN – Positive nutrition, anti inflammation diet, physical activity and sport’, organizzato dalla Fondazione Paolo Sorbini il 4 e 5 ottobre 2024 a Milano.
Benessere psicofisico, minacce e soluzioni
L’evento fornisce una panoramica sulle evidenze emerse in letteratura scientifica e le ulteriori ricerche in atto sul percorso che conduce al bivio tra una lunga vita in buona salute e un invecchiamento precoce segnato invece dallo sviluppo di patologie infiammatorie, croniche, metaboliche e neurodegenerative (Alzheimer e Parkinson in primis).
I temi chiave dell’Healthy Lifespan – nutrizione, integrazione, dieta, prevenzione patologie croniche, controllo dell’infiammazione e attività fisica – vengono esposti alla luce delle più recenti scoperte. Con indicazioni non affatto teoriche, bensì alla portata di tutti.
Il programma
Il consesso scientifico è articolato in tre sessioni:
1. Longevity and Healthy Lifespan
La prima sessione è incentrata sui fattori di rischio prevenibili, mediante modifiche dello stilo di vita e integratori alimentari di acclarata efficacia (polifenoli, resolvine etc.).
Presiede e interviene il prof. Camillo Ricordi, seguito dagli scienziati Alberto Albanese, Giovanni Scapagnini, Alberto Mantovani, Charles N. Serhan e Barry Sears (le cui qualifiche sono esposte nel programma allegato).
La tavola rotonda ‘Sana longevità’, moderata dal giornalista Mario Calabresi, alle 20,15, conclude la giornata.
2. Physical Activity and Exercise for Healthy Longevity
La parte dedicata alla funzione benefica del movimento – inteso sia quale attività fisica, sia come esercizio fisico sportivo – è coordinata dal prof. Giovanni Scapagnini.
La sessione mette in luce aspetti cruciali per ottimizzare i benefici dell’esercizio fisico (integrazione alimentare, gestione dell’infiammazione negli sport di resistenza, etc.) e le strategie per utilizzarlo come medicina.
I relatori sono Asker Jeukendrup, Fabrizio Angelini, Luca Mondazzi, Silvano Zanuso, Stefano Righetti, Jordan D. Metzl.
3. Weight Management for Successful Ageing
L’ultima sessione affronta il tema del controllo del peso corporeo per invecchiare bene. Si spazia dalla salute metabolica alla nutrizione funzionale, con attenzione anche all’epidemia contemporanea, l’obesità, e al microbioma, un ‘centro di controllo’ dell’organismo umano.
Guida la sessione (e interviene) la professoressa Hellas Cena. I relatori sono Dorothy D. Sears, Sara Farnetti, Elena Casiraghi, Karin Michels.
Un ampio spazio di confronto tra i partecipanti e i relatori conclude ogni sessione di lavoro.
Come partecipare
Il congresso si svolge a Milano, a Palazzo Mezzanotte (piazza degli Affari 6), dal pomeriggio di venerdì 4 ottobre all’intera giornata del giorno seguente (vedi programma allegato).
Si rivolge prevalentemente alle seguenti categorie: biologo, dietista, farmacista, fisioterapista, medico chirurgo, studenti e laureati in scienze motorie, specializzandi in medicina.
Marta Strinati
ALLEGATO. IL PROGRAMMA DEL CONGRESSO ‘HEALTHY LIFESPAN’
Giornalista professionista dal gennaio 1995, ha lavorato per quotidiani (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) e periodici (NumeroUno, Il Salvagente). Autrice di inchieste giornalistiche sul food, ha pubblicato il volume "Leggere le etichette per sapere cosa mangiamo".
