Prevenir e tratar a obesidade, mas também reduzir o sobrepeso, é essencial para garantir a saúde cardiovascular. Aqui porque.
Obesidade, sobrepeso e saúde cardiovascular
Obesidade afeta 523 milhões de pessoas em todo o mundo (Roth et al., 2019), com uma prevalência quase o dobro de trinta anos atrás (1990). E está diretamente ligada às doenças cardiovasculares, que em 80% dos casos acometem pessoas obesas e com sobrepeso.
Sobrepeso e obesidade são assim hoje a primeira causa de doenças cardiovasculares, que nos anos 90 do século passado eram atribuídas principalmente ao tabagismo. (1) E esse grupo de doenças ainda representa a primeira causa de mortalidade prematura globalmente.
IMC como indicador de risco
O IMC (índice de massa corporal, índice de massa corporal) é um valor de referência que é calculado dividindo o peso (em kg) pela altura ao quadrado (m2). O ministério da saúde criou uma ferramenta de cálculo fácil para este link.
Verifique seu IMC é importante, considerando que:
- a partir da faixa alta de peso normal (22,5-25 kg/m2) o risco de mortalidade por todas as causas aumenta em 30% para cada aumento de 5 kg/m2, (2)
- excesso de peso (IMC entre 25 e 29,9 kg/m2) dobra a probabilidade de desenvolver hipertensão, em comparação com o peso normal (IMC 18,5-24,99), (3)
- a obesidade (IMC > 35) aumenta os fatores de risco, também devido à hipertensão, dislipidemia e diabetes tipo 2. Nesses casos, o risco de ataque cardíaco e acidente vascular cerebral é avançado em 10 anos e com maior gravidade. (4)
Como se defender
Obesidade é uma doença e como tal merece ser gerida com o apoio dos centros de saúde adequados. Para o excesso de peso, além do acompanhamento de um nutricionista, é aconselhável rever seu estilo de alimentação e introduzir exercícios regulares.
Ingestão excessiva de gorduras saturadas, açúcares e sal - venenosos pelo excesso de peso - podem ser facilmente evitados já na fase de escolha dos alimentos na gôndola. Na Itália, graças a App Yuka, que se baseia em grande parte na Sistema NutriScore.
Note
(1) Roth G, Mensah G, Johnson C, et al. Carga Global de Doenças Cardiovasculares e Fatores de Risco, 1990–2019. J Am Coll Cardiol. 2020 dezembro, 76 (25) 2982-3021. https://doi.org/10.1016/j.jacc.2020.11.010
(2) Whitlock G, Lewington S, Sherliker P, et al. Índice de massa corporal e mortalidade por causa específica em 900 adultos: análises colaborativas de 000 estudos prospectivos. Lanceta. 2009; 373: 1083-1096
(3) Organização Mundial da Saúde (OMS). Doenças cardiovasculares: evite ataques cardíacos e derrames. Perguntas e respostas. 2015
(4) Instituto de Métricas de Saúde e Avaliação (IHM). Comparação GBD. Viz Hub. 2022. https://vizhub.healthdata.org/gbd-compare/
Jornalista profissional desde janeiro de 1995, trabalhou em jornais (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) e periódicos (NumeroUno, Il Salvagente). Autora de pesquisas jornalísticas sobre alimentação, publicou o livro "Ler rótulos para saber o que comemos".
