InícioAtores-consumidoresEurospin, fraude na amêndoa de Avola com a marca 'Le Nostre Stelle'?

Eurospin, fraude na amêndoa de Avola com a marca 'Le Nostre Stelle'?

Amêndoas espanholas - menos da metade do valor das iguarias sicilianas - passadas como 'd'Avola'. O Consórcio para a Proteção da Amêndoa de Avola denuncia ao ICQRF, em 13.2.20, a suspeita de fraude do Eurospin em produtos de marca'Nossas estrelas'. Das estrelas aos estábulos?

'Nossas estrelas', falsas amêndoas Eurospin?

Seguindo os relatórios de alguns consumidores, o Consórcio de Proteção de Amêndoas Avola iniciou investigações em embalagens de 100 gramas de 'amêndoa de Avola', comercializado pela Eurospin com o seu MDD (Private Label)'Nossas estrelas'. Algumas amostras foram compradas tanto em Veneto - onde o colosso de desconto Italiano é baseado - ambos na Sicília, a ilha das nozes valorizadas.

Testes visuais e organolépticos já permitem distinguir à primeira vista e degustação - de acordo com o que o Consórcio de proteção declara - cultivar Pizzuta, Fascionello ou Romana que caracterizam a produção da autêntica e única 'Amêndoa de Avola'. Entretanto, as amostras foram enviadas para a Universidade de Catania, para confirmação da discrepância entre o que foi prometido e o que foi vendido, por meio de análise de ADN. (1)

Fraude comercial, Eurospin em apuros

O crime de fraude no comércio, punido nos termos dos artigos 515.º e seguintes do código penal, é efectuado através da venda de produtos diferentes - e de valor inferior - aos prometidos. O CD aliud pro aliio, tal como acontece no caso da venda de uma amêndoa hispânica espanhola como Sicula. A diferença de valor é significativa, além disso, tanto do ponto de vista comercial (5-6 € / kg para o produto espanhol, 10-12 € / kg mínimo para o produto siciliano), quanto do ponto de vista do valor percebido .

A fraude considerada, se confirmado pela autoridade investigadora, seria particularmente odioso. Tanto pela significativa desvalorização do produto vendido em relação ao prometido, como por se tratar de uma cadeia de desconto de extraordinário sucesso, com 1.150 pontos de venda em todo o país. E o Ministério Público competente - ao contestar o crime de fraude ao representante legal e/ou aos sujeitos em quem delegou os poderes de gestão de compras - não podia deixar de invocar o responsabilidade administrativa da Eurospin Italia SpA, nos termos do Decreto Legislativo 231/01.

Il líder italiano do desconto Assim, ele se expõe ao risco de sérios danos, diretos e indiretos, devido a irregularidades que poderiam ter cometido algumas maçãs podres dentro de sua organização. Danos que o fornecedor corresponsável, Mocerino Srl de Somma Vesuviana (NA), dificilmente poderá ou poderá compensar. Em situações como essas, é fácil supor que a origem do problema seja um fenômeno de corrupção privada, outro crime que agora pode ser processado de ofício (nos termos da lei 9.1.19, n. 3). Não podendo acreditar que os cuidados mínimos para a verificação dos registros do rastreabilidade dos produtos, antes de reivindicar a origem do produto em seu rótulo de marca própria.

OGM, governo dos processos de compras

La governo processos de aquisição é um elemento crucial e crítico, mais na distribuição em larga escala do que em qualquer outro setor. Especialmente quando se trata de produtos rótulo privado, onde a responsabilidade legal é tão primordial quanto o risco de danos à reputação. Os 'Comitês de Controle' - embora constituídos com o objetivo específico de obter indenização da responsabilidade administrativa das entidades, nos termos do Decreto Legislativo 231/01 - são incapazes de cumprir suas funções e o objetivo indenizatório, justamente por estarem distantes da realidade operacional.

Os procedimentos os fornecimentos deveriam, pelo contrário, ser submetidos a um sistema de supervisão interna - talvez até com a ajuda de consultores externos qualificados - que envolva efectivamente a gestão da qualidade, para a análise documental e técnica das mercadorias em relação ao seu destino comercial. Sem descurar os critérios oferecidos pela norma ISO 22380:2018, para a segurança de suprimentos e prevenção de fraudes.

La tecnologia blockchain pode ser útil, a este respeito, em dois aspectos:

- garantia de rastreabilidade dos fluxos de materiais de mercadorias, com geolocalização das áreas de produção,

- 'notarização digital', em cadastro incorruptível e imutável, daqueles que escolheram os fornecedores e validaram os dados relacionados.

Amêndoa de Avola, como reconhecê-la?

A marca do Consórcio di Tutela 'Mandorla di Avola' é o primeiro sinal de reconhecimento a ser verificado no rótulo. Trata-se de uma marca colectiva, cujo uso é reservado exclusivamente aos operadores que cumpram a especificação e obtenham a licença de utilização, mediante as devidas verificações, por parte do Consórcio. A amêndoa de Avola está inscrita no registo de Produtos Agroalimentares Tradicionais (PAT), na secção da Região da Sicília reservada aos produtos vegetais no seu estado natural ou transformado.

A área de produção está localizado no sudeste da Sicília, entre as províncias de Siracusa e Ragusa. Nos municípios de Avola, Noto, Siracusa, Rosolini, Canicattini Bagni, Floridia, Solarino, Priolo, Melilli, Ispica, Modica, Chiaramonte Gulfi. o cultivar, segundo a tradição, são a 'Pizzuta d'Avola', 'Fascionello' e 'Corrente d'Avola' (ou 'Romana'). A presença dos três cultivar, em amendoeiras, é realmente necessário para a polinização mútua. Para dissipar quaisquer dúvidas sobre a autenticidade dos produtos oferecidos no mercado, basta escrever ao Secretário Geral da Consórcio, dr. Corrado Bellia (e-mail consorziomandorla@gmail.com).

Dário Dongo

Note

(1) a Faculdade de Agricultura da Universidade de Catania realizou a caracterização genômica de mais de 130 tipos de amêndoa. E assim pode oferecer suporte científico às investigações do Consórcio de Proteção de Amêndoas Avola, como já aconteceu no caso de um fraude de confete recente por uma grande empresa do setor.

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