Sobremesas

Doces, os mil tipos italianos

Sobremesas Sem igual. Os muitos tipos de sobremesas italianas ocorrem ao longo da península, seguindo as tradições culinárias locais. Famosos em todo o mundo, os doces italianos representam o mais alto nível de produção mundial. E aliam tradição e inovação, criando um património inimitável.

O território italiano é pontilhado de empresas de confeitaria. Pequenos artesãos e grandes indústrias produzem especialidades da mais alta qualidade, como os ingredientes utilizados na produção. O setor também se destaca pela capacidade de fornecer produtos semi-acabados para a indústria de confeitaria. Os numerosos tipos de doces tradicionais, muitas vezes ligados às festas, constituem uma peça importante do Made in Italy.

O uso de matérias-primas cuidadosamente selecionadas é combinado com a habilidade transmitida ao longo dos séculos. As melhores técnicas de produção e o cumprimento da legislação pontual garantem a máxima garantia ao consumidor e a certeza de produtos impecáveis. Assim, todos os tipos de doces feitos na Itália mantêm a apreciação internacional nos mais altos níveis pela vasta e inigualável riqueza da sobremesa italiana.