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Nestlé, comida para bebé de segunda classe em países desfavorecidos

Alimentos para bebês de grau B, com adição abundante de açúcares, em países de baixa renda, e sem açúcar na Suíça, onde a Nestlé está sediada. A denúncia da Public Eye e da International Baby Food Action Network (IBFAN), que analisou 150 alimentos para bebês. (1)

Comida para bebé, o negócio sujo da Nestlé

Nestlé controla 20% do mercado de alimentos para bebês, avaliado em quase US$ 70 bilhões. E é conhecido há pelo menos meio século pelas suas políticas inescrupulosas, em nome do lucro e em detrimento das crianças:

– em 1974, o relatório “The Baby Killer” revelou o negócio sujo da Nestlé de promover fórmulas infantis como substituto do leite materno nos países em desenvolvimento, causando inúmeras doenças e mortes infantis. (2) E a campanha de boicote não foi suficiente para impedir a sua continuação

A capa do livro O Assassino de Bebês (1974)

– em 2024, meio século depois, descobre-se que a multinacional está a comercializar uma comida para bebé com adição de açúcar em países em desenvolvimento. Em franco contraste com as políticas de saúde que visam excluir o hábito do sabor doce nos primeiros anos de vida, para prevenir a obesidade infantil. (3)

Cerelac e Nido, o duplo padrão da Nestlé

Os dois produtos Os cereais Cerelac da Nestlé e o leite em pó Nido foram examinados, inclusive com análises laboratoriais, pela Public Eye e pela IBFAN. Marcas que alcançaram receitas globais de mais de US$ 2022 bilhões em 2,5.

Produtos As marcas Cerelac e Nido compradas em países de baixa renda quase sempre contêm adição de açúcar. Os mesmos produtos são comercializados na versão “sem açúcar”, completa com alegações, na Suíça e nos principais mercados europeus da Nestlé.

Biscoito Cerelac e sabor açúcar

Cerelac é a marca de cereais infantis número um do mundo, com vendas superiores a mil milhões de dólares (Euromonitor, dados de 1). Uma análise de 2022 produtos vendidos nos principais mercados da Nestlé em África, Ásia e América Latina mostra que 115 deles (108%) contêm açúcares adicionados.

A dose – para crianças a partir dos 6 meses – é em média quase 4 gramas por porção, o que equivale a aproximadamente um cubo de açúcar.

A maior quantidade (7,3 g por porção) foi detectada em um produto vendido nas Filipinas.

açúcar para comida de bebê
Fonte: Public Eye e IBFAN (2024) • Análise da informação nutricional dos produtos ou resultados de análises laboratoriais quando o teor de açúcar não é declarado. Nos países onde conseguimos analisar toda a gama Cerelac, os valores apresentados correspondem ao teor médio de açúcares adicionados dos produtos. Nos casos marcados com asterisco, apenas conseguimos analisar um produto e o valor apresentado corresponde ao seu teor de açúcares adicionados.

Leite em pó Nido, até 5 gramas de açúcar por porção

72% (21 de 29) dos leites em pó Nido para crianças de um a três anos examinados contêm em média quase dois gramas de açúcar por porção.

O valor máximo (5,3 gramas) foi detectado em um produto vendido no Panamá.

De acordo com o EuromonitorEm 2022, as vendas globais de produtos Nido para crianças de um a três anos ultrapassaram mil milhões de dólares.

Os malefícios do açúcar, opinião da EFSA

O consumo de açúcares deve ser minimizado porque afeta negativamente a saúde: cáries dentárias e doenças metabólicas crónicas.

A recomendação foi reiterado pelo Painel da EFSA sobre Nutrição, Novos Alimentos e Alergénios Alimentares (NDA) no parecer científico publicado em 28.2.22. (4)

Marta Chamuscado

Imagem da capa de https://waba.org.my/theboycottbook/ 

Note

(1) Açúcar: para a Nestlé nem todos os bebês são iguais. Comunicado de imprensa. Olho público. 17.4.24 https://www.publiceye.ch/en/media-corner/press-releases/detail/sugar-for-nestle-not-all-babies-are-equal

(2) Mike Muller. O assassino de bebês. Guerra contra a vontade. 1974 https://waronwant.org/sites/default/files/THE%20BABY%20KILLER%201974.pdf

(3) Sabrina Bergamini. A ‘pandemia’ de obesidade afeta um em cada oito indivíduos. Igualdade. 23.3.24

(4) Marta Cantado. O papel nocivo dos açúcares na dieta, parecer da EFSA. GIFT (Grande Comércio de Alimentos Italianos). 1.3.22

Marta Chamuscado

Jornalista profissional desde janeiro de 1995, trabalhou em jornais (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) e periódicos (NumeroUno, Il Salvagente). Autora de pesquisas jornalísticas sobre alimentação, publicou o livro "Ler rótulos para saber o que comemos".

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