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Legibilidade dos rótulos dos alimentos, nenhuma reforma à vista em Bruxelas

Nenhuma reforma à vista para favorecer a legibilidade dos rótulos dos alimentos. A Comissária para a Saúde e Segurança Alimentar Stella Kyriakides rejeita assim a questão levantada pelo deputado Mihai Tudose, antigo Primeiro-Ministro da Roménia.

Legibilidade dos rótulos dos alimentos, que critérios?

Il Regulamento de Informações sobre Alimentos introduziu finalmente na Europa - 42 anos após a primeira directiva europeia sobre rotulagem, apresentação e publicidade de produtos alimentares (directiva 1979/112/CEE) - um requisito objectivo para garantir a legibilidade mínima das informações obrigatórias no rótulo. Já não nos referimos apenas ao vago conceito de 'clara legibilidade', mas também a uma altura mínima dos caracteres (UE Reg. 1169/11, artigo 13).

A altura mínima dos caracteres da informação obrigatória, referente à letra minúscula 'x' (parte do meio), é fixada em 1,2 mm. Por outro lado, pode ser de 0,9 mm, se a maior superfície da embalagem for inferior a 80 cm2.
A altura mínima das letras maiúsculas, números e o corpo do caractere são obtidos do gráfico do Anexo IV ao reg. UE 1169/11. Exceções às informações obrigatórias são então estabelecidas em favor de embalagens com área inferior a 10 cm2. (1)

Visibilidade das informações obrigatórias

'As informações obrigatórias nos alimentos são apostos em ponto visível de modo a serem facilmente visíveis, claramente legíveis e possivelmente indeléveis. Eles não estão de forma alguma ocultos, obscurecidos, limitados ou separados de outras indicações escritas ou gráficas ou outros elementos que possam interferir«(Reg. UE 1169/11, artigo 13.1).

A visibilidade continua crítica onde o operador responsável não presta a devida atenção ao contraste luminoso e cromático entre a escrita e o fundo. Assim como nos casos em que as informações obrigatórias são afixadas nas bordas das embalagens e sua leitura envolve efetivamente a quebra da embalagem. Com o consequente risco, entre outras coisas, de comprometer o encerramento e, consequentemente, a segurança dos alimentos.

Legibilidade dos rótulos dos alimentos, questão do MEP

MPE Mihai Tudose, Grupo S&D (Socialistas e Democratas), levantou a questão da legibilidade dos rótulos dos alimentos na sua pergunta 2.7.21 à Comissão Europeia. (3)

'Para ajudar os consumidores para fazer escolhas de compra informadas é também necessário - aos olhos de muitos cidadãos que me escreveram - que os carimbos nas embalagens sejam o mais fáceis de ler possível.

A Comissão pretende aumentar o tamanho mínimo de letra atualmente estabelecido pelo artigo 13.º (Apresentação de informação obrigatória) do Regulamento (UE) n.º. 1169/2011 do Parlamento Europeu e do Conselho?'(3)

Ilegibilidade dos rótulos dos alimentos, nenhuma reforma à vista em Bruxelas

Comissária Stella Kyriakides, em sua resposta à pergunta de Hon.le Mihai Tudose, em 6.8.21, seguiu o roteiro clássico da não resposta.

'A revisão do Regulamento (UE) n. 1169/2011 incidirá na rotulagem nutricional harmonizada na frente da embalagem, na extensão da rotulagem de origem a alguns produtos, nas regras de marcação da data e nas regras de rotulagem de bebidas alcoólicas. (...)

O regulamento (UE) não. 1169/2011 prevê que as informações obrigatórias sobre os alimentos sejam informadas em ponto evidente, de modo a serem facilmente visíveis, claramente legíveis e, se for o caso, indeléveis. Enquanto

os Estados-Membros são responsáveis ​​pela implementação dessas regras, eles também informarão a proposta da Comissão de alterar o Regulamento (UE) n. 1169/2011. ' (4)

Eurocratas vs cidadãos europeus

O executivo europeu confirma a adesão supina deestabelecimento aos interesses de entrada fortes poderes. Como foi recentemente referido, entre outras coisas, numa anterior não resposta da própria Comissária Stella Kyriakides a outra pergunta sobre a questão da rotulagem de origem dos alimentos. (5)

A burocracia - que parte da 'estratégia política' (que já foi 'livro branco' e antes desse 'livro verde'), sujeita a consultas públicas e opiniões das instituições, antes mesmo de se traduzir em propostas regulamentares - ou seja, entrincheirar os eurocratas por trás um escudo que os distancia cada vez mais dos cidadãos.

O tempo voa

Nos dez anos decorrido desde a entrada em vigor do Regulamento de Informações sobre Alimentos (FIR), enquanto isso, os rótulos dos alimentos permaneceram em grande parte ilegíveis. E a idade média no Velho Continente está avançando de mãos dadas com a presbiopia. ad memoriam, a proposta original do regulamento FIR - em 30.1.08 - referia-se a uma altura mínima dos caracteres em 3 mm. Mas Comida grandeça vai sans dir, levou a melhor.

Veja como estão as coisas - na inércia complacente das associações de consumidores - teremos que esperar por uma nova estratégia política, em cerca de dez anos, para voltar a discutir o assunto na década seguinte. Ou se impor, com determinação, para que todos possam realmente ler os rótulos dos produtos alimentícios. Uma pequena mas grande revolução pelos direitos dos deficientes visuais e da civilização.

Dário Dongo

Note

(1) Tamanho da embalagem e critérios de legibilidade, responde o advogado Dario Dongo. FAZ (Requisitos de alimentação e agricultura). 12.10.17/XNUMX/XNUMX, https://www.foodagriculturerequirements.com/archivio-notizie/domande-e-risposte/misura-confezioni-e-criteri-di-leggibilità-risponde-l-avvocato-dario-dongo
(2) Dário Dongo. Visibilidade das informações no rótulo, caso das barras energéticas importadas. PRESENTE (Grande comércio de comida italiana). 30.6.17/XNUMX/XNUMX, https://www.greatitalianfoodtrade.it/etichette/visibilità-delle-informazioni-in-etichetta-il-caso-delle-barrette-energetiche-d-importazione
(3) Pergunta 2.7.21 do deputado Mihai Tudose (S&D) à Comissão Europeia, com pedido de resposta escrita (E-003251/2021). https://www.europarl.europa.eu/doceo/document/E-9-2021-003251_EN.html
(4) Resposta de 6.8.21 da Comissária Stella Kyriakides, em nome da Comissão Europeia (E-003251/2021). https://www.europarl.europa.eu/doceo/document/E-9-2021-003251-ASW_EN.html
(5) Dário Dongo. Rotulagem de origem, não uma prioridade para a Comissão Europeia. PRESENTE (Grande comércio de comida italiana). 28.5.21/XNUMX/XNUMX, https://www.greatitalianfoodtrade.it/etichette/etichettatura-di-origine-non-una-priorità-per-la-commissione-europea
(5) Dário Dongo. NutriScore e perfis nutricionais, atualizações de Bruxelas. PRESENTE (Grande comércio de comida italiana). 10.5.21/XNUMX/XNUMX, https://www.greatitalianfoodtrade.it/etichette/nutriscore-e-profili-nutrizionali-aggiornamenti-da-bruxelles

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