HORÁRIOS DE COMIDA

segurança

Consulta pública da EFSA para parecer sobre hidrocarbonetos de óleo mineral de MOH em alimentos

Júlia Pietrollini -
A EFSA lançou uma consulta pública (1) sobre o projeto de parecer científico sobre os riscos dos hidrocarbonetos de óleo mineral (MOH) no…
Progresso

Perda e desperdício de alimentos, o plano de ação dos EUA para reduzir o desperdício de alimentos

Alessandra Mei -
A Harvard Law School Food Law and Policy Clinic, o Conselho de Defesa dos Recursos Naturais, juntamente com o ReFED e o WWF, enviaram o governo Biden e o...
Etiquetas

Insetos, os decretos ilegais do governo italiano

Dário Dongo -
O governo italiano sob o freio de Coldiretti dispersa recursos públicos em quatro decretos sobre a rotulagem de insetos que são proibidos, por inconstitucionalidade e...
Atores-consumidores

Diretiva Green Claims, proposta fraca de Bruxelas contra greenwashing

Dário Dongo -
Em 23 de março de 2023, a Comissão Europeia adotou a proposta de Diretiva Green Claims, para garantir que as notícias sobre a sustentabilidade ambiental de...
Progresso

ReFood, dois exemplos para reduzir o desperdício alimentar

Alessandra Mei -
Duas empresas com o mesmo nome, ReFood, e com a mesma missão: reduzir drasticamente a quantidade de desperdício alimentar que chega aos aterros. A...

CONSUMIDORES-ATORES

Etiquetas

EMBALAGEM E MOCA

ÁGUA MINERAL

Produtores de água mineral

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Os sortudos produtores de água mineral natural têm facilidade em representar um dos setores de excelência Made in Italy. O lindo Penissol...

Água mineral engarrafada

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Consumir água mineral engarrafada, sem despejá-la em jarras, garante a manutenção total de todas as características do líquido, antes de tudo ...

Exportação de água mineral italiana

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Água mineral italiana, uma exportação próspera destinada a confirmar-se ao longo do tempo com uma tendência extremamente positiva. Se, até alguns anos atrás, você pudesse comprar água min...

Água mineral natural

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Com água mineral natural geralmente, no jargão comum, nos referimos ao tipo liso, sem bolhas. Na verdade esta é a denominação que...

Melhor água mineral

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A melhor água mineral natural é aquela que satisfaz o gosto e as necessidades individuais. Varia de acordo com a idade e estilo de vida. Para quem prados...

FRUTA

fruta seca

Pistache de Raffadali DOP, ouro verde da Sicília

Martha Strinati -
O ouro verde da Sicília é enriquecido com um novo veio, o Pistache de Raffadali DOP, registrado entre as Indicações Geográficas Italianas (IG) em 15.3.21 ....

Amêndoas sicilianas vs amêndoas californianas, um oceano de diferenças

Chinotto, frutas cítricas de Savona e arredores

Pompìa, a fruta cítrica da Sardenha 

Clementina, saúde de inverno

ALIMENTAÇÃO PET

Alimentos para Animais de Estimação

Alimentos secos para cães, 12 de 15 contêm pesticidas. O teste suíço

Marta Strinati - Dario Dongo -
A ração seca para cães - ração ou ração - está quase sempre contaminada com pesticidas e conservantes tóxicos. As análises laboratoriais publicadas pelo mensal 'Saldo' dos consumidores suíços ...

Alimentos para animais de estimação, negócios e caixas de cultivo

Mangimi Monge, denúncia GIFT ao Antitruste

Últimos rótulos, o comércio varejista em larga escala é ativado

Pet food Ultima, GIFT avisa o distribuidor

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Diretiva Green Claims, proposta fraca de Bruxelas contra greenwashing

Atores-consumidores Dário Dongo -
Em 23 de março de 2023, a Comissão Europeia adotou...

IDEIAS

Extensão PFAS. A restrição ao uso de produtos químicos para sempre na UE está sendo examinada pela ECHA

Idéia Dário Dongo -
Cinco Estados-Membros da UE formalizaram finalmente um ECHA (European Chemical...

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Insetos, os decretos ilegais do governo italiano

Etiquetas Dário Dongo -
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SAÚDE

Boletins da OMS sobre políticas nacionais para reduzir o consumo de sal

Saúde Martha Strinati -
A OMS, Organização Mundial da Saúde, elabora um ranking global sobre as políticas...

PROGRESSO

ReFood, dois exemplos para reduzir o desperdício alimentar

Progresso Alessandra Mei -
Duas realidades com o mesmo nome, ReFood, e com...

MERCADOS

Tendências de consumo na Itália em 2022, relatório GS1-Itália

mercados Sabrina Bergamini -
Depois da pandemia e em meio a múltiplas...

EMBALAGEM

Deposit Return Scheme, a excelência dinamarquesa na reciclagem de embalagens de bebidas

Embalagem e MOCA Martha Strinati -
O Esquema Dinamarquês de Retorno de Depósitos (DRS) é um programa de excelência mundial...

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PRESENTE - Ótimo comércio de comida italiana

Great Italian Food Trade é o portal criado para compartilhar a excelência alimentar italiana em nível global, para incentivar o aumento do comércio internacional de alimentos, bebidas e serviços relacionados, selecionados com base na qualidade, inovação e sustentabilidade.

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