A francia Yuka alkalmazás táplálkozási és egészségügyi szempontból nyolc fagylaltot koronáz meg az Olaszországban elérhető legjobbnak.
1) Yuka, az alkalmazás, amely segít a fogyasztóknak az „egészséges” ételek és kozmetikumok kiválasztásában
Yuka egy ingyenes verzióban is elérhető alkalmazás – hogy az élelmiszerek, de a kozmetikumok minőségéről is összefoglaló értékelést kapjunk vonalkódjuk egyszerű beolvasásával – és "prémium" verzió, hogy akár távolról is, több százezer terméken elérje ezeket az értékeléseket. (1)
Pontszámok A Yuka által élelmiszereknek tulajdonított objektív értékelés három kritérium alapján történik:
- élelmiszerek táplálkozási profilja, a Nutriscore LINK rendszerrel számítva (a pontszám 60%-a)
- az egyes termékekben előforduló élelmiszer-adalékanyagokkal kapcsolatos lehetséges kockázatok a tudományos irodalom tükrében (a pontszám 30%-a)
- biominősítés (a pontszám 10%-a).
A kozmetikumok ehelyett az egészségre potenciálisan káros anyagok jelenléte alapján értékelik, mindig tudományos vizsgálatok és az ezért felelős hatóságok alapján.
2) A nyolc legjobb fagylalt Olaszországban Yuka szerint
A legjobb fagylaltok A Yuka szerint ezek azok, amelyek kevesebb cukrot tartalmaznak és adalékanyagok nélkül veszélyesek az egészségre. Ez a két elem valójában jelentős hatással van a fagylaltok táplálkozási minőségére, valamint az élvezet és az egészség kombinációjára, amint azt piaci vizsgálataink is megállapították. (2,3,4)
Íme Yuka válogatása, kiegészítve az összetevőlistával, a tápanyag-összetétellel és a (tájékoztató jellegű) árral kapcsolatos kutatásainkkal.
3) Yuka, egy független diagram
Yuka csapata ne feledje, hogy az övé a legjobb olasz fagylaltok rangsora, mint minden, a termékek általánosságának tulajdonított pontszám, független a márkáktól.
Függetlenség és objektivitás Az értékelések – a Yuka esetében, mint az AJÁNDÉK (nagy olasz élelmiszer-kereskedelem) esetében – valójában a reklám hiánya garantálja.
Marta Énekelt
Megjegyzések
(1) Marta Strinati, Dario Dongo. Yuka, ha tudod, terjeszd. Az alkalmazás 2 millió olaszt hódít meg mindössze egy év alatt. AJÁNDÉK (Nagy olasz élelmiszer-kereskedelem). 30.9.21
(2) Marta Énekelt. Sós karamell fagylalt, 11 összehasonlítva. AJÁNDÉK (Nagy olasz élelmiszer-kereskedelem). 11.7.24
(3) Marta Énekelt. Fagylaltok, 19 szelettípus összehasonlítása. AJÁNDÉK (Nagy olasz élelmiszer-kereskedelem). 21.7.21
(4) Marta Énekelt. Csomagolt fagylalt, túl sok gyanús adalék. Piacfelmérésünk 20 termékről. AJÁNDÉK (Nagy olasz élelmiszer-kereskedelem). 6.7.21
1995 januárja óta hivatásos újságíró, dolgozott újságoknak (Il Messaggero, Paese Sera, La Stampa) és folyóiratoknak (NumeroUno, Il Salvagente). Élelmiszerekkel kapcsolatos újságírói kutatások szerzője megjelentette a „Cimkék olvasása, hogy tudjuk, mit eszünk” című kötetét.
